Acerca de la Miel

La miel había sido valorada como un endulzante natural mucho antes de que el azúcar estuviera ampliamente disponible en el siglo 16.

La producción de miel floreció en la antigua Grecia y Sicilia, por ejemplo, mientras que los animales distintos de los humanos - los osos, tejones, y más – hace tiempo allanan colmenas de abejas, con el riesgo de picaduras por la dulce recompensa.

La miel es una sustancia verdaderamente notable, hecha aún más extraordinaria por el proceso con el que es hecha. Esta mezcla de azúcar, enzimas traza, minerales, vitaminas y aminoácidos es muy diferente a cualquier otro endulzante en el planeta. 

Y mientras que la miel es rica en fructosa, tiene muchos beneficios para la salud cuando se usa con moderación (asumiendo que usted está sano).

Antes de profundizar en ellos, he aquí una breve "lección" de cómo es hecha la miel...

¿Cómo Se Hace Miel? (¡Fascinante!)
Toma unas 60 mil abejas, viajando colectivamente hasta 55,000 kilómetros y visitando más de 2 millones de flores, para reunir suficiente néctar para hacer una libra de miel.

Una vez que el néctar es reunido, las abejas lo almacenan en su estómago adicional donde se mezclan con enzimas, y luego se lo pasa (a través de regurgitación) a la boca de otra abeja. Este proceso se repite hasta que el néctar es parcialmente digerido y es depositado en un panal de miel.

Una vez allí, las abejas soplan el néctar líquido con sus alas, ayudando a que el agua se evapore y creando la sustancia espesa que conocen como "miel". Este nido de abeja es sellado entonces con una secreción de líquido del abdomen de la abeja, que se endurece en cera de abejas.

Como Live Science reportó:

"Lejos del aire y el agua, la miel se puede almacenar indefinidamente, proporcionando a las abejas la fuente perfecta de alimento para los fríos meses de invierno."

Hay más de 300 tipos de miel en los EE.UU., cada una con un color y sabor únicos que depende de la fuente del néctar.

Mieles de color más claro, como las hechas de flores de azahar, tienden a ser más leves en sabor, mientras que las mieles de color más oscuro, como las hechas de flores silvestres, tienden a tener un sabor más robusto.

Cinco Datos sobre la miel que quizá usted no conoce
La miel, sobre todo en su forma cruda, ofrece beneficios de salud únicos que usted puede no tener en cuenta. Entre ellos...

1. La miel hace una excelente "Medicina" para la tos 
La Organización Mundial de la Salud (OMS) enumera la miel como un emoliente, que es una sustancia que alivia la irritación en la boca o garganta, formando una película protectora. 

La investigación muestra que la miel funciona tan bien como el dextrometorfano, un ingrediente común en los medicamentos de venta libre para la tos, para calmar la tos y dificultades para dormir relacionadas a infecciones del tracto respiratorio superior en niños. 

2. La miel puede tratar heridas
La miel era una terapia convencional en la lucha contra la infección hasta el principios del siglo 20, momento en el cual su uso se desvaneció poco a poco con el advenimiento de la penicilina.

Ahora bien, el uso de la miel en el cuidado de heridas está recuperando su popularidad, ya que los investigadores están determinando exactamente cómo la miel puede ayudar a combatir las infecciones graves de la piel. 

La miel tiene propiedades antibacterianas, antifúngicas, antioxidantes, actividades que lo hacen ideal para el tratamiento de heridas. En los EE.UU., Derma Sciences utiliza la miel de abeja para sus compuestos Medihoney para heridas y quemaduras. 

La miel de Manuka se hace con el polen recogido de las flores del arbusto Manuka (una planta medicinal), y los ensayos clínicos han encontrado que este tipo de miel puede erradicar con eficacia más de 250 cepas clínicas de bacterias, incluyendo las variedades resistentes, tales como:

• MRSA (Staphylococcus aureus resistente a la meticilina)
• MSSA (sensible a meticilina Staphylococcus aureus)
• VRE (enterococos resistentes a la vancomicina)

En comparación con otros tipos de miel, la Manuka tiene un ingrediente adicional con cualidades antimicrobianas, llamado el único factor de Manuka (UFM). Se le llama así porque hasta ahora nadie ha sido capaz de descubrir la sustancia única involucrada que le da su extraordinaria actividad antibacteriana. 
La miel libera peróxido de hidrógeno a través de un proceso enzimático, lo que explica sus cualidades antisépticas generales, pero la miel de Manuka activa contiene "algo más" que hace que sea muy superior a otros tipos de miel cuando se trata de matar a las bacterias. 

Dicho esto, las investigaciones muestran que cualquier tipo de miel sin procesar ayuda a sanar heridas y úlceras.

En un estudio, 58 de 59 heridas mostraron,

"Notable mejoría después de la aplicación tópica de miel." 

 

3. La miel mejora su cuero cabelludo
La miel diluida con un poco de agua caliente ha demostrado mejorar significativamente la dermatitis seborreica, que es una condición del cuero cabelludo que causa la caspa y picazón. 

Después de aplicar la solución cada dos días durante cuatro semanas, "todos los pacientes respondieron notablemente."

Según los investigadores: 

"La comezón fue aliviada y la caspa desapareció en el lapso de una semana. Las lesiones cutáneas fueron sanadas y desaparecidas por completo en el lapso de 2 semanas. Además, los pacientes mostraron una mejoría subjetiva en la pérdida del cabello."

4. Ayuda a aumentar su energía
Una dieta saludable con alimentos integrales y el sueño adecuado es la mejor receta para una energía sin límites, pero si usted está buscando un impulso de energía rápida, como por ejemplo antes o después de un entrenamiento, la miel puede ser suficiente.

Esto es particularmente cierto para los atletas que buscan un "combustible tiempo liberado" para proveer de energía a través de una duración más larga. 
 

5. Reduce los síntomas de alergia 
La miel localmente producida, que contendrá las esporas del polen recogido por las abejas a partir de plantas locales, introduce una pequeña cantidad de alérgeno en su sistema.

En teoría, esto puede activar su sistema inmunológico y con el tiempo puede construir su inmunidad natural contra ella. 

La recomendación típica es tomar alrededor de una cucharadita llena de miel producida localmente por día, a partir de unos pocos meses antes de la temporada de polen, para permitir a su sistema la acumulación de inmunidad. Y la clave aquí es local. 

Este enfoque sólo funciona porque tiene el polen de las plantas locales a las que usted puede ser alérgico. Miel de otras partes del país, simplemente no van a funcionar.

Mientras que la investigación sobre esto ha producido resultados contradictorios, un estudio encontró que, durante la temporada de polen de abedul, en comparación con el grupo control, los pacientes que utilizaron la miel del polen de abedul experimentaron: 

• Reducción del 60 por ciento en los síntomas
• El doble de días asintomáticos
• 70 por ciento menos de días con síntomas graves
• 50 por ciento de disminución en el uso de antihistamínicos

Curiosamente, había pocas diferencias entre los dos grupos de miel (los que tomaron la miel regular, versus a los que tomaron la miel que contiene polen de abedul.)

Sin embargo, el grupo de la miel del polen de abedul utilizó menos histaminas que los que utilizaron la miel regular

Los autores concluyeron:

"Los pacientes quienes utilizaron miel polen de abedul pre-temporada tuvieron significativamente mejor control de sus síntomas que aquellos con sólo la medicación, y tuvieron un control un poco mejor comparados con los de la miel regular.

Los resultados deben considerarse como preliminares, pero indican que la miel del polen de abedul podría servir como una terapia complementaria para la alergia al polen de abedul ".

Miel para el Herpes
La miel de buena calidad ofrece varios beneficios para el cuidado de heridas tópicas que pueden explicar parte de su éxito como un remedio para las úlceras del herpes:

• Saca los líquidos de sus lesiones
• El alto contenido de azúcar suprime el crecimiento de microorganismos
• Las abejas obreras segregan una enzima (glucosa oxidasa) en el néctar, que luego libera bajos niveles de peróxido de hidrógeno cuando la miel se pone en contacto con la herida

En un estudio, 16 sujetos adultos con un historial de ataques de herpes labial y genital recurrente utilizan la miel para el tratamiento de un ataque, y un medicamento antiviral comúnmente prescrito, aciclovir crema, durante otro.

(Es importante darse cuenta de que ni la droga ni la miel en realidad curan el herpes genital. Ellos sólo tratan los síntomas.) 

Curiosamente, la miel proporciona resultados significativamente mejores de tratamiento. Para el herpes labial, el tiempo medio de curación fue del 43 por ciento mejor, y para el herpes genital, el 59 por ciento mejor que el aciclovir. El dolor y la formación de costras también se redujo significativamente con la miel, en comparación con el fármaco.

Dos casos de herpes labial y un caso de herpes genital remitidos por completo con el tratamiento de miel, en donde ninguno remitió durante el uso de aciclovir.

Tres Remedios caseros de Miel ‘Hágalo usted mismo’
La miel es un humectante, lo que significa que atrae y retiene la humedad, por lo que es un complemento ideal para las cremas hidratantes, champús y acondicionadores.

Junto con sus propiedades antimicrobianas, la miel hace una maravillosa adición a los productos para el cuidado personal hechos en casa.

La Junta Nacional de la Miel tiene algunos que usted puede probar por sí mismo: 

• Acondicionador de cabello de Miel: Mezcle ½ taza de miel con ¼ taza de aceite de oliva. Trabaje una pequeña cantidad a través de su pelo hasta cubrirlo. Cubra el cabello con un gorro de ducha y deje reposar durante 30 minutos. Lave con champú como normal y enjuague.
   
• Hidratante Corporal de Miel: Mezcle 5 cucharadas de miel, 2 cucharadas de aceite de rosa, y 2 tazas de aceite de almendras en una botella de tamaño mediano. Aplicar según sea necesario sobre la piel mojada.
  
  
• Exfoliante de miel de almendra: Mezcle 3 cucharadas de miel, 1 cucharadita de aceite de oliva, y 6 ½ cucharadas de almendras finamente molidas. Frote el exfoliante en la cara suavemente y enjuague con agua tibia. 

La Asociación de Consumidores Orgánicos también ha publicado este simple jarabe para la tos de miel de limón que es útil tener a mano durante los meses de invierno: 
 

Jarabe de Limón y Miel contra la Tos
 

El limón ayuda a promover la salud alcalinizando rápidamente su cuerpo, y la miel va a matar la mayoría de las bacterias mientras que calma la garganta.

Esta es una opción perfecta para un remedio rápido para la tos.

• Ponga una pinta de miel cruda en una sartén en la estufa a fuego muy bajo (No hierva la miel, ya que esto cambia sus propiedades medicinales).

• Tome un limón entero y hiérvalo en un poco de agua en una sartén aparte durante 2-3 minutos para suavizar el limón y matar cualquier bacteria que pueda haber en la piel de limón.
  
  
• Deje enfriar el limón lo suficientemente como para manejarlo, luego córtelo en rodajas y añádalo a la pinta de la miel en la estufa.
  
  
• Deje que la mezcla se cocine a fuego caliente durante aproximadamente una hora.
  
  
• Luego cuele el limón de la miel asegurándose quitar todas las semillas de limón.
  
  
• Deje enfriar, luego enváselo en un frasco con tapa y guarde en el refrigerador.

Este jarabe se mantendrá durante 2 meses en el refrigerador. 

Para calmar la tos, tome media cucharadita para un niño de 25 lb. y 1 cucharadita para un niño 50 lb., cerca de 4 veces al día, o tan a menudo como sea necesario.

Los adultos pueden tomar dosis de 1 cucharada.

¿Es la miel un Endulzante Sano Natural?

 Cómo evitar Miel Falsa

En cuanto a los endulzantes naturales, la miel tiene un lugar.

Lo principal a recordar cuando se trata de la miel es que no toda la miel es igual. La actividad antibacteriana en algunas mieles es 100 veces más potente que otras, mientras que la miel refinada procesada carecerá completamente de muchas de estas propiedades beneficiosas.

Su miel promedio nacional tipo "Grado A" encontrada en las tiendas de comestibles es probable altamente procesada 

También se ha encontrado que más del 75 por ciento de la miel en los supermercados estadounidenses puede ser ultra-procesada - hasta el punto de que todas las propiedades medicinales inherentes han desaparecido por completo - y luego contrabandeadas al país por un barril de tambor. Casi la totalidad de esta miel "falsa" es hecha en China. Algunos de estos corredores incluso crean falsos documentos de origen.

Todos los 60 frascos de "miel" probados por Food Safety News (FSN) dieron negativo para el polen, el cual es una clara señal de ultra procesamiento. 

Según el FSN:

"La eliminación de estas partículas microscópicas de las profundidades de una flor haría que el néctar dejara de tener los estándares de calidad establecidos por la mayor parte de las agencias de seguridad de los alimentos del mundo.

Las divisiones de seguridad alimentaria de la Organización Mundial de la Salud, la Comisión Europea y docenas de otras también han dictaminado que sin polen, no hay forma de determinar si la miel proviene de fuentes legítimas y seguras".

En su investigación, el FSN descubrió lo siguiente:

• En el 76 por ciento de las muestras de miel compradas en los supermercados (como TOP Food, Safeway, QFC, Kroger, Harris Teeter, etc.) al polen estaba ausente.
• El 77 por ciento de la miel de las grandes tiendas (como Costco, Sams Club, Wal-Mart y Target) carecían de polen
• El 100 por ciento de la miel probada de las farmacias (como Walgreens, Rite-Aid y CVS Pharmacy) carecían de polen

La buena noticia es que todas las muestras procedentes de los mercados de agricultores, cooperativas y tiendas naturales como Trader Joe tenían el pleno complemento de polen, al igual que las marcas orgánicas de las tiendas de comestibles comunes.

Al elegir la miel, asegúrese de que sea cruda, sin filtrar, y 100% puro, de una fuente confiable. 

Alternativas naturales

¿Cuántas personas conoce usted que toman ibuprofeno para aliviar la inflamación y el dolor?

Este fármaco antiinflamatorio no esteroideo (AINE), disponible tanto de venta libre como con receta médica, se usa comúnmente una serie de condiciones dolorosas como,

•  artritis
•  síntomas menstruales
•  dolores de cabeza
•  diversas condiciones inflamatorias

Sin embargo, también está vinculado a,

•  anemia
• daño en el ADN
•  pérdida de la audición
•  hipertensión
•  aborto involuntario
•  incluso la mortalidad de la gripe ...

Así que ¿por qué no utilizar alternativas naturales que no tengan efectos secundarios y sean igual de eficaces?

 

Muchos estudios se han realizado sobre diversos analgésicos naturales y antiinflamatorios que pueden ser utilizados como alternativas al ibuprofeno y otros antiinflamatorios no-esteroides.

Por lo general no tienen efectos secundarios. 

1. Boswellia
   Este remedio anti-inflamatorio viene de la Boswellia serrata árbol que crece en la India.
   
   
   
   
   Las propiedades anti-inflamatorias del Boswellia se atribuyen a los ácidos de boswellia que contiene. Estos ácidos mejoran el flujo de sangre a las articulaciones y evitan que las inflamatorias células blancas entren en el tejido dañado. También conocido como "incienso indio", Boswellia está disponible como un complemento y una crema tópica.
   
   
   Para el dolor y la inflamación, una dosis sugerida es de 450 a 750 mg al día durante tres a cuatro semanas. En un estudio, esta disminución de dolor de la artritis en más del 80%. Utilice 900-1.000 mg al día.
   
   
    
2. Garra del Diablo 
   Es una hierba sudafricana que era activa en Europa durante cientos de años.
   
   
   Es muy eficaz contra las enfermedades inflamatorias como la artritis y el dolor muscular. 
   
   
   Alguna evidencia sugiere que la garra del diablo funciona casi tan bien como los medicamentos para aliviar el dolor, mejorando el dolor de la osteoartritis en la cadera y la rodilla. Algunas personas que toman la garra del diablo parecen ser capaces de reducir su dosis de antiinflamatorios no-esteroides o eliminarlos completamente.
   
   
   
   
   Esta evidencia proviene de un estudio que utilizó un producto específico de polvo de la raíz de la garra del diablo (Harpadol, Arkopharma) que contiene 2% del ingrediente harpagoside de la garra del diablo (9,5 mg/cápsula) y el 3% de glucósidos iridoides totales (14,5 mg por cápsula).
   
   
   Otro extracto específico de la garra del diablo,  (Doloteffin, Ardeypharm) 2400 mg/día que proporciona 60 mg/día del ingrediente harpagoside también se ha utilizado. 
   
   
   
   
3. Capsaicina
   El componente activo de los pimientos picantes, la capsaicina se utiliza a menudo por vía tópica a los nervios, músculos y dolor en las articulaciones. Funciona al interferir con la sustancia P, un químico que ayuda a transmitir las señales de dolor al cerebro. 
   
   
   Está disponible como crema tópica o geles en varias potencias diferentes (más a menudo, 0,025% a 0,075%) y por lo general se aplica tres o cuatro veces diarias. Puede causar una sensación de pinchazo y ardor al principio, pero por lo general desaparece con el uso.
   
   
   
   
4. Uña de gato
   La Uncaria tomentosa, o uña de gato, también conocida como uña de gato, crece en América del Sur.
   
   
   Contiene un agente antiinflamatorio que bloquea la producción de la hormona prostaglandina, la cual contribuye a la inflamación y el dolor. Las dosis recomendadas son de 250 a 1000 mg cápsulas una a tres veces al día.
   
   
   Tomar una dosis demasiado alta puede causar diarrea. 
   
   
    
5. DMSO y crema de Dulce Alivio combinada es una forma totalmente natural para lidiar con el dolor crónico
   DMSO tiene muchos usos, pero es conocido sobre todo como un analgésico natural y transportador. 
   
   
   Sintetizado por vez primera en 1866, el DMSO es un compuesto orgánico que contiene azufre que se deriva del MSM y se puede utilizar internamente o externamente. El DMSO puede ayudar a lesiones como esguinces de tobillo, dolor en los músculos y las articulaciones, e incluso fracturas.
   
   
   Es muy eficaz en el tratamiento de dolor en las articulaciones cuando se combina con capsaicina, que aumenta de manera espectacular la eficacia. 
    
   
   
   
   
6. Curcumina
   La curcumina es un componente de la hierba cúrcuma, y es un analgésico potente que puede bloquear las proteínas en el cuerpo que causan inflamación y también detiene el neurotransmisor llamado sustancia P de enviar el mensaje de dolor al cerebro.
   
   
   Los estudios muestran que la curcumina es eficaz para aliviar el dolor crónico de la artritis reumatoide. Una dosis sugerida es de 400 a 600 mg de curcuminae tomada tres veces al día para el dolor y la inflamación.
   
   
   
   
7. Ácidos grasos Omega-3
   Los ácidos grasos omega-3 tienen propiedades antiinflamatorias que han demostrado ser beneficiosas para las personas que sufren de artritis, otras enfermedades inflamatorias de las articulaciones, y enfermedades inflamatorias del intestino.
   
   
   Los omega-3 también reducen el riesgo cardiovascular, que es especialmente útil para las personas con artritis reumatoide, lo que conlleva un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. Una dosis sugerida de ácidos grasos omega-3 como el aceite de pescado es de 1,000 mg al día.
   
   
    
8. Cannabis
   Una terapia cannabinoide de investigación ayudó a proporcionar una analgesia eficaz cuando fue utilizada como medicación adyuvante para pacientes de cáncer con dolor que responde mal a los opiáceos, según los resultados de un ensayo multicéntrico reportado en El Diario del Dolor, publicado por la Sociedad Americana del Dolor.
   
   
   Cuando los pacientes comienzan a consumir cannabis, hay una disminución notable en la cantidad de medicamentos tomados prescritos, tales como antipsicóticos, estabilizadores del ánimo, y analgésicos.
   
   
   Estos medicamentos tienen efectos secundarios graves. No hay un solo estudio clínico que examinara el uso de cannabis para el alivio del dolor en donde los sujetos no fueron capaces de reducir su consumo de drogas.
   
   
   
   
9. Corteza de sauce blanco
   Esta hierba es el predecesora de la aspirina.
   
   
   La corteza de sauce blanco contiene salicina, que se convierte en ácido salicílico en el estómago. La corteza de sauce blanco es mucho menos irritante para el estómago que la droga sintética, la aspirina, mientras trabaja para aliviar el dolor, la inflamación y la fiebre.
   
   
   Una dosis sugerida es de 1 a 2 goteros de la corteza del sauce blanco tintura diarias.

Científicos muestran cómo los pensamientos provocan cambios moleculares en tus genes

Con la creciente evidencia de que el entrenamiento de la mente o la inducción de ciertos modos de conciencia pueden tener efectos positivos para la salud, los investigadores han tratado de entender cómo estas prácticas afectan físicamente el cuerpo. Un nuevo estudio realizado por investigadores de Wisconsin, España y Francia reporta la primera evidencia de los cambios moleculares específicos en el cuerpo después de un período de práctica intensiva mindfulness [NdT: También conocido como Conciencia o Atención Plena], 

El estudio investigó los efectos de un día de práctica intensiva de mindfulness en un grupo de meditadores experimentados, en comparación con un grupo de control de sujetos no entrenados que practicaron actividades tranquilas no meditativas. Después de ocho horas de práctica de mindfulness, los meditadores mostraron una gama de diferencias genéticas y moleculares, incluyendo niveles alterados de la maquinaria de regulación génica y la reducción de los niveles de genes pro-inflamatorios, que a su vez se correlacionaban con una recuperación física más rápida luego de una situación estresante. 

"Según nuestro conocimiento, este es el primer trabajo que muestra alteraciones rápidas en la expresión genética de sujetos asociados a la práctica de la meditaciónmindfulness", dice el autor del estudio Richard J. Davidson, fundador del Centro para la Investigación de Mentes Saludables y profesor de psicología y psiquiatría en el William James and Vilas, de la Universidad de Wisconsin-Madison. 

"Lo más interesante es que los cambios se observaron en los genes que son los objetivos actuales de los fármacos anti-inflamatorios y analgésicos", dice Perla Kaliman, el primer autor del artículo e investigador en el Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona, ​​España (IIBB-CSIC -IDIBAPS), donde se llevaron a cabo los análisis moleculares. 

El estudio fue publicado en el Periódico Psychoneuroendocrinology. 

Los entrenamientos basados ​​en el mindfulness han demostrado efectos beneficiosos en enfermedades inflamatorias en los estudios clínicos previos y están avalados por la Asociación Americana del Corazón como una intervención preventiva. Los nuevos resultados proporcionan un posible mecanismo biológico para efectos terapéuticos. 

La actividad genética puede cambiar según la percepción 

Según el Dr. Bruce Lipton, la actividad genética puede cambiar a diario. Si la percepción en tu mente es reflejada por la química de tu cuerpo, y si tu sistema nervioso lee e interpreta el medio ambiente y luego controla la química de la sangre, entonces puedes literalmente cambiar el destino de las células mediante la alteración de tus pensamientos. 

De hecho, la investigación del Dr. Lipton ilustra que al cambiar tu percepción, tu mente puede alterar la actividad de tus genes y crear más de treinta mil variaciones de productos por cada gen. Él da más detalles al decir que los programas genéticos están contenidos dentro del núcleo de la célula, y se puede volver a escribir esos programas genéticos al cambiar la química de tu sangre. 

En los términos más simples, esto significa que tenemos que cambiar nuestra forma de pensar si queremos curar el cáncer. "La función de la mente es crear coherencia entre nuestras creencias y la realidad que experimentamos", dijo Dr. Lipton. "Lo que esto significa es que tu mente ajustará la biología y el comportamiento de tu cuerpo para que encajen con tus creencias. Si te han dicho que te vas a morir en seis meses, y tu mente se lo cree, es muy probable que vayas a morir en seis meses. A eso se le llama el efecto nocebo, el resultado de un pensamiento negativo, que es lo contrario del efecto placebo, donde la sanidad está mediada por un pensamiento positivo". 

Esta dinámica apunta a un sistema de tres partes: está la parte de ti que jura que no quiere morir (la mente consciente), inventada por la parte de ti que cree que sí (el pronóstico del médico mediado por la mente subconsciente), la cual luego pone en marcha la reacción química (mediada por la química del cerebro) para asegurarse de que el cuerpo se adapte a la creencia dominante. (La neurociencia ha reconocido que el subconsciente controla el 95 por ciento de nuestras vidas.) 

Ahora ¿qué pasa con la parte que no quiere morir - la mente consciente? ¿No está afectando a la química del cuerpo también? El Dr. Lipton dijo que todo se reduce a cómo ha sido programada la mente subconsciente, la cual contiene nuestras creencias más profundas. Son estas creencias las que en última instancia, realizan el voto decisivo. 

"Es una situación compleja", dijo el Dr. Lipton. Las personas han sido programadas para creer que son víctimas y que no tienen ningún control. Estamos programados desde el principio con las creencias de nuestras madres y padres. Así, por ejemplo, cuando nos enfermamos, nos dijeron nuestros padres que tenemos que ir al médico porque el médico es la autoridad con respecto a nuestra salud. Todos recibimos el mensaje durante toda la infancia que los médicos eran la autoridad en materia de salud y de que éramos víctimas de las fuerzas corporales más allá de nuestra capacidad de control. La broma, sin embargo, es que la gente con frecuencia mejoraba cuando se dirigía al médico. Fue entonces cuando la capacidad innata de autocuración entra en acción, otro ejemplo del efecto placebo. 

La práctica de Mindfulness afecta específicamente a las vias reguladoras 

Los resultados del estudio de Davidson muestran una regulación hacia abajo de los genes que han sido implicados en la inflamación. Los genes afectados incluyen los genes pro-inflamatorios RIPK2 y COX2, así como varios genes de la histona deacetilasa (HDAC), que regulan epigenéticamente la actividad de otros genes mediante la eliminación de un tipo de etiqueta química. Lo que es más, la medida en que algunos de esos genes se regularon hacia abajo se asoció con la recuperación más rápida de cortisol ante una prueba de estrés social que implicaba un discurso improvisado y tareas que requieren cálculos mentales realizados frente a una audiencia y una cámara de vídeo. 

Los biólogos han sospechado durante años que algún tipo de herencia epigenética ocurre a nivel celular. Los diferentes tipos de células de nuestro cuerpo son un ejemplo. Las células de la piel y las células del cerebro tienen diferentes formas y funciones, a pesar de tener exactamente el mismo ADN. Debe haber mecanismos - que no sean del ADN - que se encargan de que las células de la piel permanezcan siendo células de la piel cuando se dividen. 

Tal vez resulte sorprendente, dicen los investigadores, que no hubo diferencias en los genes probados entre los dos grupos de personas en el inicio del estudio. Los efectos observados se vieron sólo en los meditadores luego de la práctica de mindfulness. Además, varios otros genes modificadores del ADN no mostraron diferencias entre los grupos, lo que sugiere que la práctica de mindfulness ha afectado específicamente a ciertas vías de regulación. 

El resultado clave es que los meditadores experimentaron cambios genéticos luego de la práctica de mindfulness que no se observaron en el grupo que no meditó, después de otras actividades silenciosas - un resultado que proporciona la prueba del principio de que práctica de mindfulness puede conducir a alteraciones epigenéticas del genoma. 

Estudios previos en roedores y en personas han mostrado respuestas epigenéticas dinámicas a estímulos físicos como el estrés, la dieta o el ejercicio en unas pocas horas solamente.

"Nuestros genes son muy dinámicos en su expresión y estos resultados sugieren que la tranquilidad de nuestra mente puede realmente ejercer una influencia potencial en su expresión", dice Davidson.

"La regulación de las HDAC y las vías inflamatorias puede representar algunos de los mecanismos que subyacen en el potencial terapéutico de las intervenciones basadas en el mindfulness", dice Kaliman. "Nuestros resultados establecen las bases para futuros estudios para evaluar más a fondo las estrategias de meditación para el tratamiento de las enfermedades inflamatorias crónicas."

Las creencias subconcientes son la clave 

Demasiados pensadores positivos saben que pensar buenos pensamientos - y recitar afirmaciones durante horas y horas - no siempre trae los resultados que prometen los libros para sentirse bien. 

El Dr. Lipton no discutió este punto, porque los pensamientos positivos vienen de la mente consciente, mientras que los pensamientos negativos contradictorios son usualmente programados en la mente subconsciente, más poderosa.

"El principal problema es que las personas están conscientes de sus creencias y comportamientos conscientes, pero no de las creencias y los comportamientos subconscientes. La mayoría de la gente ni siquiera reconoce que su mente subconsciente entra en el juego, cuando lo cierto es que la mente subconsciente es un millón de veces más potente que la mente consciente y que operamos del 95 a 99 por ciento de nuestras vidas desde programas subconscientes." 

"Tus creencias subconscientes están trabajando ya sea para ti o en tu contra, pero la verdad es que tú no estás controlando tu vida, porque tu mente subconsciente sustituye cualquier control consciente Así que cuando estás tratando de recuperarte desde un nivel consciente - citando afirmaciones y diciéndote a ti mismo que eres saludable - puede haber un programa subconsciente invisible que te está saboteando ".

El poder de la mente subconsciente se revela con elegancia en las personas que expresan múltiples personalidades. Mientras ocupa la mentalidad de una personalidad, el individuo puede ser muy alérgico a las fresas. Luego, al experimentar la mentalidad de otra personalidad, él o ella se las come sin consecuencias. 

La nueva ciencia de la epigenética promete que cada persona en el planeta tiene la oportunidad de convertirse en lo que realmente es, con un poder inimaginable y la capacidad de operar a partir desde, e ir a, las más altas posibilidades, incluyendo la curación de nuestros cuerpos y de nuestra cultura, y vivir en paz.

Fractafisis

La ciencia es un compendio de conocimientos adquiridos sistemáticamente por el hombre de generación en generación, que crece en la medida que se mantiene abierto un flujo de información nueva, que pueda reescribir de forma coherente y justificada la información adquirida con anterioridad. 

De tal modo la ciencia debe reinventarse constantemente para poder manifestar una evolución en cuanto al saber, aunque en ocasiones se cae desgraciadamente en periodos oscuros de estancamiento; ya sea por la comodidad y seguridad que brinda lo ya conocido, ya sea porque se trata de avanzar tozudamente por callejones sin salida, que se tornan cada vez más confusos y abstractos, o ya sea por intereses creados que son ajenos a la ciencia misma. 

Un descomunal número de fenómenos de la naturaleza que hoy en día son ampliamente reconocidos, en su ayer fueron luminosas señales que la ciencia decidió antojadizamente ignorar y menospreciar, tildándolas por ejemplo como simples curiosidades sin valor. 

Del mismo modo a lo largo de la historia la ciencia prejuiciosamente desprecio y ridiculizo durante largos periodos, a una descomunal cantidad de teorías visionarias, aun cuando estas teorías demostraban su veracidad con argumentos sólidos y contundente evidencia empírica. 

De esta forma es sumamente habitual que la ciencia se enfrasque durante mucho tiempo en negar lo evidente, hasta que llegado a un cierto punto crítico se genera un revuelo en el cual la ciencia logra recobrar la razón, y rápidamente acepta y reverencia a las mismas teorías que en su ayer pisoteo, por el hecho de plantear conocimientos demasiado avanzados y transgresores 

para el momento. 

¿En qué sorprendente mundo futurista viviría hoy la humanidad, si la ciencia hubiera seguido su curso natural de evolución a lo largo de la historia, siendo siempre la entidad rigurosa, objetiva, y racional que debe ser, y conjuntamente, ignorando siempre a todo retrógrado incapaz de admitir conocimientos nuevos, e ignorando siempre a todo individuo u organización que impone sus interés particulares por sobre el desarrollo de la ciencia? 

El visionario paradigma de un Universo fractal de magnitud infinita, encuentra un fuerte opositor en el temor que despierta el infinito, ya que el temor desemboca en reacciones impulsivas de negación, incomodidad, y repudio a este imponente fenómeno. Así por ejemplo muchos científicos reconocen la presencia del infinito en la naturaleza, pero en vez de estudiarlo tal como es, estos científicos ilógicamente cercenan el infinito, y lo poco que queda de ello lo transforman en defectuosos esquemas y ecuaciones, cuya función pareciera ser únicamente la de brindar seguridad y tranquilidad mental a sus temerosos artífices. 

Otro motivo por el cual un considerable porcentaje de científicos reniega tozudamente a aceptar la infinitud del Universo, es un hecho sumamente soberbio y egocéntrico, que radica en la imposibilidad de realizar ecuaciones eficientes con el infinito; ya que el infinito no es propiamente un número, y además el Principio de Autosemejanza que rige este imponente fenómeno, provoca que al formular una ecuación que incorpora un factor infinito, esta arroje como resultado un valor infinito, o bien en algunos casos un valor indefinido, que podría ser satisfecho por cualquier número indistintamente. 

Por lo tanto aquellos científicos que rinden ciega devoción a las ecuaciones, se ven con las manos atadas cuando tratan con el infinito, y por ello prefieren ignorarlo y alejarse lo más rápido posible, para seguir adelante con sus carreras profesionales del modo que sea. 

El formato propio que poseen las ecuaciones actuales les impide tratar de forma efectiva con el infinito, pero allá donde no pueden llegar las ecuaciones es justamente donde habita en su máxima expresión la geometría; ya que la geometría posee un formato matemático gráfico, que trata con la forma sistémica en la cual interactúan entre si múltiples fenómenos de magnitud infinita. Por lo tanto la geometría se pronuncia como una herramienta bastante competente, para abordar la Cosmovisión de un Universo de magnitud infinita, de hecho, el lector pudo percatarse que la geometría fue justamente la herramienta más utilizada en esta obra, para plantear el Principio de la Cosmofractalidad. 

Pese a todas las trabas interpuestas por aquellos hombres que niegan, evitan, y repudian impulsivamente el infinito, la visionaria cosmovisión de un Universo fractal de magnitud infinita, ha ido incrementando progresivamente su validez y aceptación científica con el correr de los años. De hecho, gracias a los reveladores hallazgos científicos que han acontecido en el último tiempo, se ha alcanzado en este momento de la historia un punto crítico de conocimiento, que no hace más que exigir a la ciencia moderna que se rinda ante lo evidente, y que de una vez por todas se compenetre firmemente con la cosmovisión de un Universo fractal de magnitud infinita. 

El mecanicismo está muerto, de hecho por su carácter esquemático y abstracto siempre lo estuvo, y ya es hora que renazca una nueva cosmovisión, en donde el pensamiento orgánico, sistémico, y basado en el infinito, sea el que rija la mente de la humanidad contemporánea. 

A lo largo de estas páginas se pudo comprobar que la Teoría de la Cosmofractalidad es un elegante, elemental, y efectivo modelo científico de la realidad, que concuerda con una enorme cantidad de fenómenos de la naturaleza, y cuya solida trama conceptual aflora de forma natural tanto del comportamiento físico del Universo, como del sistema matemático que organiza dicha manifestación física, así como también de celebres experimentos científicos y reputadas leyes físicas. 

El Principio de la Cosmofractalidad es por naturaleza propia una teoría del todo, y representa una prolífica plataforma de exploración científica, que puede expandir considerablemente el conocimiento que se tiene sobre la realidad; ya que los sucesos físicos son abordados desde una perspectiva más amplia, que contempla en cada manifestación individual la influencia directa que ejerce, el comportamiento fractal de todo el Universo. 

Por cuanto el Modelo de la Cosmofractalidad es un eje estructural al cual se integran muchos acontecimientos científicos, y así a la luz de un nuevo prisma dichos acontecimientos científicos logran mostrar un aspecto más profundo de sí mismos, y con ello proporcionan consecuentemente una explicación mucho más profunda a múltiples fenómenos de la naturaleza, a la vez que sientan las bases para el descubrimiento de nuevos fenómenos aun no estudiados. Así es como finalmente el Principio de la Cosmofractalidad posee un carácter inclusivo, que invita a su refinamiento y robustecimiento desde diversos sectores de la ciencia. 

Un hecho histórico que es digno de resaltar como cierre de esta obra, es que la cosmovisión de un Universo fractal de magnitud infinita, que entre otras cosas se comporta orgánicamente como un sistema continuo, y manifiesta todas las características de los sistemas Complejos, no es en absoluto una concepción nueva y original del mundo, sino tan solo el redescubrimiento de una cosmovisión ancestral de raíces milenarias. 

Sin duda es sumamente sorprendente, y también sugerente, el hecho que prácticamente todos los pueblos ancestrales del planeta, compartían categóricamente la sabiduría común de una misma cosmovisión; independiente de las diferencias culturales y religiosas que poseía cada pueblo, independiente de los diferentes grados de desarrollo que alcanzo cada pueblo, independiente del lugar geográfico en el cual habitaran, e independiente del tiempo específico en el cual se desenvolvieron. 

Sin duda es igual de sorprendente, y también sugerente, el hecho que dicha cosmovisión trascendental de los pueblos antiguos, es en definitiva la misma cosmovisión que plantea el Principio de la Cosmofractalidad. 

La ciencia ha logrado progresar exponencialmente en el último tiempo, y con ello irónicamente la revitalizada ciencia actual no hace más que reivindicar todo el conocimiento y sabiduría, que poseían los grandes pueblos de la antigüedad... Sin duda todo este proceso de reivindicación del conocimiento ancestral, es una clara muestra de que estamos retornado como pueblo al camino correcto… a la realidad de lo infinito.